🍴 Wielkanocne czekoladowe babeczki
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 320 kcal
- Tłuszcze: 16 g
- Węglowodany: 42 g
- Białko: 5 g
Składniki
- 200 g mąki
- 50 g kakao
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 200 ml mleka
- 100 ml oleju
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 g posiekanej czekolady bądź czekoladowych kropelek
- 200 g kremu czekoladowego do dekoracji
Przepis
Te nieodparcie czekoladowe babeczki to idealny dodatek do Twojego wielkanocnego menu. Zrobione z prostych składników, które zwykle masz w domu, są szybkie i łatwe do przygotowania. Ciastko jest miękkie, puszyste, a do tego pełne intensywnego smaku kakao. Dodatek posiekanej czekolady lub czekoladowych kropelek czyni je jeszcze bardziej czekoladowymi. Natomiast krem czekoladowy na wierzchu doda elegancji i uczyni je niewiarygodnie apetycznymi. Z pewnością przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Babeczki te są tak pyszne, że mogą zniknąć ze stołu w mgnieniu oka. Nadają się również na prezent dla bliskich i znajomych. Takie home-made wypieki zawsze cieszą i smakują wyjątkowo. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu i uczczenia świąt Wielkanocnych w czekoladowym, pysznym stylu. Smacznego!
- W misce mieszamy mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
- W innym naczyniu łączymy mokre składniki: mleko, olej, jajko i ekstrakt waniliowy.
- Do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy do połączenia. Następnie dodajemy posiekaną czekoladę lub czekoladowe kropelki.
- Masę przelewamy do foremek na babeczki, napełniając je do 3/4 wysokości. Pieczemy 20 minut w temperaturze 180°C.
- Po upieczeniu babeczki studzimy na kratce. Gdy są całkowicie ostudzone, dekorujemy je kremem czekoladowym.
