Ciasto pomarańczowo-jogurtowe

Zastanawiasz się, co przygotować na deser lub na popołudniowy przekąsek? Mamy dla Ciebie idealny przepis - ciasto pomarańczowo-jogurtowe. To ciasto jest niesamowicie puszyste i wilgotne, z delikatnym smakiem pomarańczy i orzeźwiającym akcentem jogurtu. Ponadto, jest bardzo proste do wykonania i nie wymaga specjalistycznych umiejętności czy drogich składników. To idealna propozycja dla każdego, kto szuka łatwego i szybkiego, ale zarazem wyjątkowego i smacznego deseru. Recepturę opracowaliśmy tak, aby jak najlepiej zbalansować smaki i zapewnić ciasto o idealnej konsystencji – niezbyt gęste, ale i niezbyt lekkie. Pomarańcze dodają nie tylko smaku, ale także pięknego, złocistego odcienia. A jogurt sprawia, że ciasto jest wilgotne i smaczne jeszcze długo po upieczeniu. Dodatkowo, cukier puder na wierzchu dodaje eleganckiego wykończenia. Zatem czego czekasz? Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się wyśmienitym ciastem pomarańczowo-jogurtowym!

• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj tortownicę o średnicy 23 cm, wyłóż spód papierem do pieczenia.
• W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnym naczyniu wymieszaj jogurt, jajka i skórkę oraz sok z pomarańczy. Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj.
• Powoli dodawaj olej, ciągle mieszając, aż składniki się połączą.
• Ciasto przelej do przygotowanej tortownicy i piecz w piekarniku przez około 40 minut, aż ciasto będzie złotobrązowe i suchy patyczek wyjdzie czysty po wbiciu w środek.
• Ostudź ciasto w formie, a następnie delikatnie wyjmij. Posyp cukrem pudrem przed podaniem.