Fasolka z suszonymi pomidorami Nie masz pomysłu na dodatek do mięsa, lubisz fasolkę szparagową, mam coś dla Ciebie.
🍴 Fasolka z suszonymi pomidorami
- Liczba porcji: 2
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal
- Tłuszcze: 7 g
- Węglowodany: 53 g
- Białko: 19 g
Składniki
- 1 puszka białej fasoli
- 100 g suszonych pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przepis
Ta prosta i smaczna fasolka z suszonymi pomidorami to idealne danie dla osób, które kochają wegetariańskie smaki. Jest nie tylko szybka i prosta do przygotowania, ale także sycąca i pełna smaku. Wytrawne suszone pomidory dodają danie wyjątkowego aromatu, który z pewnością przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym. Ta fasolka to świetny pomysł na obiad lub jako dodatek do mięsa - możesz podać ją na ciepło lub na zimno, zależnie od preferencji. Pomimo niewielkiej ilości składników, jest to danie bardzo pożywne i sycące. Warto wypróbować ten przepis, zwłaszcza jeśli jesteś miłośnikiem domowej kuchni i szukasz nowych pomysłów na wykorzystanie fasolki. Jest to przepis nie tylko smaczny, ale też zdrowy - fasolka jest bogatym źródłem białka, a suszone pomidory zawierają dużo przeciwutleniaczy. Oczywiście, możesz dostosować przepis do swojego gustu dodając inne ulubione przyprawy lub składniki.
- Cebulę i czosnek obieramy, następnie kroimy w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzewamy oliwę, a następnie wrzucamy pokrojone warzywa. Smażymy do momentu aż cebula stanie się szklista.
- Do patelni dodajemy suszone pomidory pokrojone na mniejsze kawałki. Smażymy wszystko razem przez kolejne 2-3 minuty.
- Następnie do patelni dodajemy fasolkę (uprzednio odsączoną z zalewy), słodką i ostrą paprykę. Całość mieszamy i dusimy pod przykryciem przez około 10 minut. W międzyczasie fasolkę solimy i pieprzymy do smaku.
- Podawaj gorące. Smacznego!
