Przepis na proste ciasto czekoladowe bez jajek i nabiału.
🍴 Czekoladowe ciasto bez jajek - wyjątkowe pyszności dla wszystkich!
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 320 kcal
- Tłuszcz: 9g
- Węglowodany: 58g
- Białko: 5g
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
Przepis
To czekoladowe ciasto bez jajek to prawdziwa uczta dla kubków smakowych. Jego lekka i puszysta struktura na pewno zachwyci wszystkich, którzy go skosztują. Wykorzystanie mleka roślinnego oraz łączenie sodę oczyszczoną z octem jabłkowym sprawiają, że ciasto jest idealne dla osób na diecie wegetariańskiej. Ciasto jest również łatwe do przygotowania i nie wymaga użycia miksera, co jest dodatkowym atutem dla osób, które nie lubią spędzać zbyt dużo czasu w kuchni. Jego intensywny czekoladowy smak będzie idealnym uzupełnieniem popołudniowej kawy czy herbaty. To ciasto z pewnością stanie się ulubionym przepisem każdego wielbiciela deserów czekoladowych.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, sodę i sól.
- W oddzielnej misce wymieszaj mleko roślinne, olej, ekstrakt waniliowy i ocet jabłkowy.
- Następnie, powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając do momentu połączenia.
- Przełóż ciasto do natłuszczonej formy do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 30 minut, aż włożony patyczek wyjdzie suchy.
- Pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie pokrój na porcje.