Frużelina truskawkowa do słoików

Frużelina to krótko gotowane truskawki z cukrem i dodatkiem mąki ziemniaczanej. Zawekowane idealnie sprawdzą się do deserów, ciast czy naleśników. Jest taka pyszna, że można wyjadać ją ze słoika. Polecam póki sezon truskawkowy trwa.... z tej porcji wyszło mi 9 słoików (270-300 ml) 2 kg truskawek 2 szkl. cukru sok z dwóch cytryn 4 łyżki mąki ziemniaczanej 200 ml wody Przygotowanie: Truskawki płuczemy i odcinamy szypułki, małe zostawiamy w całości większe dzielimy na połowy lub ćwiartki jeśli są bardzo duże. Przerzucamy do …