Udostępnij Zapisz Jak ja lubię testować takie przepisy 🙂 Kilka składników, kilka chwil na przygotowanie, pieczenie i możemy cieszyć się domowymi ciasteczkami. Te ciasteczka kokosowe to nie są takie tradycyjne kokosanki, jakie znam jeszcze z dziecięcych lat. W moim rodzinnym domu przygotowywało się je na samych białkach i był to niejako jeden ze sposobów na ich wykorzystanie. Tutaj miksujemy całe jajka z cukrem, dodajemy mąkę oraz wiórki kokosowe, schładzamy ciasto, formujemy ciasteczka i wstawiamy je do piekarnika. Jest inaczej, ale równie smacznie! Ciasteczka kokosowe są proste w przygotowaniu i poradzi sobie z nimi każdy, nawet niezbyt doświadczony miłośnik słodkości. 2 …