Kasza gryczana z pieczonymi warzywami i ciecierzycą

Pomimo że w domu nasza mała 11-letnia domowniczka mogłaby jeść makaron 5 razy dziennie, staram się gotować coś więcej niż tylko włoską pastę lub risotto 😉 Dlatego na naszym stole często pojawiają się kasze, zwłaszcza ulubiona przez wszystkich kasza gryczana. W dzisiejszym przepisie kaszę gryczaną połączyłam ze szpinakiem, ciecierzycą oraz pieczonym topinamburem i marchewką. Do kaszy możecie dodać również np. pieczone buraki i marchew lub dynię i koper włoski, których dodatek na pewno urozmaici smak dania i zaskoczy domowników. Serdecznie polecam! SKŁADNIKI (4 porcje) Kasza gryczana z pieczonymi warzywami i ciecierzycą 200 g kaszy gryczanej 250 g ugotowanej ciecierzycy 200 …