Pieczona warzywa są uniwersalnym daniem, które można podawać na wiele sposobów. Moja wersja pieczonych ziemniaków, buraków i marchwi w ziołach idealnie komponuje się np. duszonym schabem w sosie musztardowym lub duszonym schabem w mleku. Może być również serwowana jako składnik sałatki i oprószona serem feta. Polecam serdecznie! SKŁADNIKI Pieczona warzywa w ziołach 600 g ziemniaków 500 g marchewki 500 g buraków 3-4 łyżki oliwy extravergine d’oliva 1 płaska łyżeczka rozmarynu 1 płaska łyżeczka oregano gałązka tymianku 4 ząbki czosnku sól i pieprz PRZYGOTOWANIE Pieczona warzywa w ziołach Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220°C. Duże żaroodporne naczynie smarujemy oliwą. Ziemniaki obieramy i …