SKŁADNIKI Chleb pszenno-razowy z marchewką 250 g mąki pszennej 250 g mąki razowej 200 g startej marchewki 25 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży instant 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 250-280 ml letniej wody PRZYGOTOWANIE Chleb pszenno-razowy z marchewką W miseczce przygotowujemy rozczyn. Rozkruszone drożdże zalewamy 50 ml letniej wody, dodajemy 1 łyżeczkę cukru, mieszamy do rozpuszczenia się drożdży. Do robota lub do miski wsypujemy oba rodzaje mąki, następnie do dołka w mące wlewamy rozczyn i rozpoczynamy wyrabianie ciasta. Na koniec dodajemy startą marchew i 1 łyżeczkę soli, stopniowo wlewając resztę letniej wody. Ciasto przykrywamy wilgotną ściereczką i …
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://lagrandepiccolacuoca.com/chleb-pszenno-razowy/
