Pieczone udka na kapuście Poznaj mój przepis na danie z udek kurczaka, zapiekanych z kapustą. Z pewnością polubisz przepis na udka kurczaka, ponieważ mięso przygotowane według tego przepisu jest bardzo smaczne, a samo przygotowanie potrawy proste. Cała rodzina będzie zadowolona z dania. 6 porcji 50 minut czas przygotowania Składniki: • 6 udek kurczaka • ½ główki kapusty białej • 1 papryka czerwona • 1 cebula • 200 g pasty paprykowej • 2 ząbki czosnku • 2 marchewki • 2 łyżki oliwy z oliwek • Sól Sposób przygotowania: 1. Mięso myję, ususzam, kroję na połówki, przekładam do miski. Do mięsa dodaję pastę paprykową, jedną łyżkę oliwy z oliwek, sól, obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko dokładnie mieszam i odstawiam na dwie godziny. 2. Kapustę szatkuję, cebulę obieram, drobno kroję, papryki myję, usuwam nasiona, kroję w paseczki. Marchewki obieram, ścieram na tarce o dużych oczkach. Wszystkie warzywa przekładam do miski, wlewam jedną łyżkę oliwy z oliwek, solę i dokładnie mieszam, Warzywa układam na dnie naczynia żaroodpornego. 3. Na warzywach układam udka kurczaka, piekę w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180°C. 4. Danie gotowe. Podaję z ziemniakami. 5. Smacznego.
