Kotlety mielone Kung Fu Nie masz pomysłu na obiad, jesteś miłośnikiem dań chińskich. Oto przepis dla Ciebie. Mięsne kotlety z warzywami oraz makaronem, wszystkie składniki w jednej misce. Daj się skusić. 10 porcji 40 minut czas przygotowania Składniki: • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego • 2 marchewki • 1 cebula • ½ główki kapusty pekińskiej • ½ opakowanie makaronu chińskiego • 5 dag grzybów suszonych MUN • 2 jajka całe • Olej do smażenie • Sól • 1 łyżeczka papryki ostrej Sposób przygotowania: 1. Grzyby Mun zalewam gorącą wodą na 30 minut, makaron chiński również zalewam gorącą wodą na 10 minut. 2. Do miski przekładam mielone mięso, Marchewki, cebulę obieram, warzywa ścieram na tarce o dużych oczkach, Kapustę drobno szatkuję. Warzywa łączę z mięsem. 3. Makaron, grzyby odlewam z wody i bardzo drobno kroję, przekładam do miski z mięsem. Następnie wbijam jajka, wsypuję sól oraz paprykę ostrą i dokładnie wyrabiam. 4. Z masy robię okrągłe kotlety, smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony. 5. Kotlety gotowe, podaję z ulubioną surówką i ryżem. 6. Smacznego.
