SKŁADNIKI: 6 buraków 1 mała cebulka z dymki 1/4 szklanki oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki tahini 1 łyżeczka ciepłej wody 1 łyżeczka soli 2 łyżki poszatkowanej natki pietruszki Buraki gotujemy w mundurkach do miękkości. Studzimy, obieramy i kroimy w średnią kostkę. Cebulkę kroimy w ćwiartki i wrzucamy do kielicha blendera. Dodajemy oliwę, ocet balsamiczny, tahini, wodę oraz sól. Miksujemy do uzyskania jednolitego sosu. Buraki polewamy sosem tahini, mieszamy i posypujemy natką pietruszki.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://qchniapoprostu.blogspot.com/2022/03/buraki-z-sosem-tahini.html
