Sałatka z chińskim makaronem i prażonym słonecznikiem

Prezentowaną dzisiaj sałatkę po raz pierwszy zrobiłam kilka lat temu. Od tamtego czasu zupełnie o niej zapomniałam, a szkoda, bo pamiętam, że bardzo mi smakowała. Postanowiłam wykonać ją kolejny raz, dokonując niewielkich zmian. Wędzonego kurczaka zamieniłam na takiego doprawionego przeze mnie i usmażonego, a w miejsce zupek chińskich pojawił się makaron chiński. Całości dopełniły ziarna słonecznika podprażone na złoto, kukurydza oraz posiekana kapusta pekińska. Polecam, bo w takiej wersji smakuje fantastycznie 🙂 - 1 średniej wielkości kapusta pekińska - 1 puszka kukurydzy - 2-3 małe piersi kurczaka - 150 – 200 g słonecznika łuskanego - 200 g makaronu chińskiego np …