Cannelloni z mięsem w sosie pomidorowym pyszne sycące danie idealne na obiad.
🍴 Cannelloni z mięsem w sosie pomidorowym - Cytrynowa Babeczka
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 40 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 531 kcal
- Tłuszcz: 20g
- Węglowodany: 44g
- Białko: 37g
Składniki
- 16 rurek cannelloni
- 250g mięsa mielonego
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 480g passaty pomidorowej
- 200ml śmietany 30%
- 100g tartego sera parmezan
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Idealne dla tych, którzy cenią sobie robustne, satysfakcjonujące dania, to smakowite cannelloni z mięsem w sosie pomidorowym to prawdziwy faworyt na obiad. Ten przepis łączy klasykę kuchni włoskiej z prostotą wykonania, dzięki czemu jest idealny do przyrządzenia w domu na specjalną okazję lub po prostu jako pyszny obiad rodzinny. Delikatne, ale pełne smaku mięso mielone jest ugotowane z aromatycznymi ziołami, a następnie zapełnia rurki cannelloni. Na wierzch nakładany jest pikantny sos pomidorowy i ser parmezan. Wszystko to razem tworzy długotrwałe, satysfakcjonujące i przede wszystkim pyszne danie. Chociaż ten przepis może wydawać się skomplikowany na pierwszy rzut oka, jest naprawdę prosty do przygotowania i na pewno zadowoli każdego, kto spróbuje. Czyń więc kroki w kierunku włoskiej kuchni i zaskocz swoją rodzinę przepysznym daniem.
- Posiekaj cebulę i czosnek, a następnie podsmaż je na niewielkiej ilości oleju, aż staną się szkliste.
- Dodaj mięso mielone do cebuli i czosnku i smaż, aż będzie w pełni ugotowane. Dodaj sól, pieprz, oregano i bazylię do smaku.
- Po ugotowaniu mięsa, napełnij nim rurki cannelloni. Ułóż je w naczyniu żaroodpornym.
- Podgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Gotuj passatę pomidorową na średnim ogniu. Gdy zacznie się gotować, dodaj śmietanę i mieszaj, aż sos będzie gładki. Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Rozlej sos pomidorowy na rurkach cannelloni, upewniając się, że są one w pełni pokryte. Posyp wierzch tartym serem parmezan.
- Piecz w piekarniku przez 30-40 minut, aż ser będzie złocisty i borbulujący. Wyjmij z piekarnika i podawaj na gorąco.