Sałatka z kukurydzą, fasolą i kurczakiem

Szybka i smaczna sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą. Pełna smaku, kolorów i faktur. Niezwykle sycąca. Najlepiej smakuje w tym samym dniu po przygotowaniu, kiedy sałata lodowa jest najbardziej chrupiąca, ale ja zajadam się nią również następnego dnia. Sałatka ta pełni u mnie rolę sałatki do pracy, ale sprawdzi się o każdej porze i na każdą okazję. - 1 główka sałaty lodowej - 300 g polędwiczek z kurczaka - 1 puszka czerwonej fasoli - 1 mała puszka kukurydzy (70-90 g) - 1 czerwona cebula - 1 papryka konserwowa - kilka pomidorków koktajlowych - przyprawa do gyrosa - zioła prowansalskie - …