Ciasto dyniowe z kremem, pierniczkami i galaretką

Ewa

Ciasta

Oct. 16, 2021, 6:13 a.m.

Ciasto dyniowe z kremem, pierniczkami i galaretką

Kiedy zobaczyłam przepis na to ciasto, od razu zapragnęłam go wypróbować. Bardzo spodobał mi się pomysł na połączenie smaków. Ciasto dyniowe, masa z pierniczkami i galaretka. Samo ciasto wyszło może mniej wilgotne niż się spodziewałam (takie bardziej zbite), ale na szczęście nie było też jakoś mocno suche. Idealnie komponowało się z pysznym kremem i zatopionymi w nim pierniczkami. Mimo wszystko uważam, że byłoby jeszcze lepsze, gdyby ciasto dyniowe było np o połowę niższe. Rozwiązaniem tego „problemu” było po prostu krojenie kawałków ciasta na cieńsze porcje 😉 Źródło Ucierane ciasto dyniowe: - 200 g miękkiego masła - 100-120 g drobnego cukru …