Szarlotka z bezą i kruszonką - Cytrynowa Babeczka

Szarlotka z bezą i kruszonką to wyjątkowy deser, który zachwyci nie tylko miłośników tradycyjnej szarlotki, ale też tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni. Ten przepis jest znakomitym połączeniem klasycznej szarlotki, chrupiącej bezy i aromatycznej kruszonki. Cytrynowa nuta dodaje ciastu świeżości i orzeźwiającego akcentu. Prezentowany przepis jest łatwy do wykonania i nie wymaga skomplikowanych składników. Wystarczy kilka jabłek, mąka, masło, jajka, cukier i oczywiście cytryna. Przygotowanie tego deseru nie zajmie dużo czasu, a efekt końcowy z pewnością przekroczy Twoje oczekiwania. Szarlotka z bezą i kruszonką - cytrynowa babeczka to idealny wybór na deser po obiedzie lub słodki poczęstunek dla gości. Spróbuj, a przekonasz się, jak pyszna i aromatyczna może być szarlotka!

• Rozgrzej piekarnik do 180°C.
• Skróć masło z mąką, dodaj cukier puder, następnie połącz z jajkami. Wypracuj ciasto i wstaw na 30 minut do lodówki.
• W międzyczasie obierz jabłka, zetrzyj je na tarce, a następnie wymieszaj z sokiem z cytryny.
• Ciasto rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a na wierzch nałóż jabłka.
• Ubij białka na sztywno, pod koniec ubijania dodawaj stopniowo cukier. Gotową bezę wyłóż na jabłka.
• Dla kruszonki: wymieszaj mąkę z cukrem, dodaj masło i zagnieć ciasto. Rozdrobnij je i posyp szarlotkę.
• Piecz w piekarniku przez około 45 minut do zrumienienia.
• Podawaj schłodzone.