Jajka sadzone na ziemniakach z boczkiem

Jajka sadzone na ziemniakach z boczkiem i cebulką – już sama nazwa mówi o tym daniu dosłownie wszystko. Jest swojsko i tak smacznie, że u nas porcja zawsze jest za mała (ale to dobrze, bo gdyby było więcej, jedlibyśmy dalej, nawet pomimo zaspokojenia uczucia głodu). Jestem pewna, że Ty i Twoi bliscy również pokochacie to danie obiadowe. Boczek wysmażam na patelni partiami, zaczynając od położenia go na zimną patelnię, dzięki temu jest fajnie chrupiący. No ja uwielbiam to danie, podobnie jak moi bliscy. na 3-4 porcje: - 850-900 g ziemniaków - 200 g boczku (u mnie surowy, w plastrach) - …