jak jeść więcej warzyw

Zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia nie pozostawiają złudzeń. Powinniśmy jeść minimum 400 – 500 gramów warzyw i owoców dziennie (od razu dodam, że nie licząc ziemniaków). Minimum oznacza, że w razie apetytu możemy więcej i… raczej nie powinno nam to zaszkodzić. Mało tego, naukowcy przekonują, że ryzyko udaru, chorób serca i przedwczesnej śmierci spada wraz z każdą dodatkową porcją. Warzywa, to dostępne dla każdego remedium na powszechne choroby cywilizacyjne. Największe korzyści odnotowano przy spożyciu około 800 gramów warzyw dziennie. Mało czy dużo? To już zależy od Ciebie! Badania sugerują, że wykraczanie poza standardowo zalecane pięć porcji każdego dnia daje nam jeszcze …