Mazurek bakaliowy

Przepis na mazurek bakaliowy, którym chciałam się z Wami podzielić, jest bliski mojemu sercu, ponieważ pochodzi od mojej mamy i tradycyjnie pojawiał się na wielkanocnym stole w moim rodzinnym domu. Na kruchym, maślanym cieście, sowicie nadziany powidłami śliwkowymi i bakaliami. Punktem nad i mazurka jest cytrynowy lukier, którego lekko kwaskowaty posmak idealnie kontrastuje ze słodyczą bakalii. Jeden z lepszych mazurków, który wierzę, że przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi słodkich wypieków. Chciałabym złożyć Wam również życzenia Radosnych Świąt Wielkanocnych wypełnionych nadzieją budzącej się do życia wiosny i wiarą w sens życia. Pogody w sercu i radości płynącej z faktu Zmartwychwstania Pańskiego. …