Domowa biała kiełbasa - prosty przepis

Nie ma to jak swoja kiełbasa - tym razem biała z dużą ilością majeranku i czosnku - idealna na święta wielkanocne . Można ją sparzyć, lub upiec na różne sposoby - idealna będzie również do żurku . Przepis jest prosty i przy odrobinie pracy można zrobić swojską pyszną kiełbaskę u siebie w domu -polecam Mięso kroimy na kawałki takie żeby zmieściły nam się do maszynki do mielenia. Chude osobno i tłuste osobno . Chude mielimy na jak największych oczkach a tłuste na drobnych. Następnie do mięsa dodajemy przyprawy i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mięso dokładnie mieszamy i w trakcie wyrabiania …