Roladki z mięsa mielonego - oszukane zrazy

Składniki na roladki z mięsa mielonego – oszukane zrazy: 0,5 kg mięsa mielonego 3 ogórki konserwowe 1 cebula 3 łyżki musztardy kilka plasterków boczku 1 jajko sól, pieprz, przyprawa do mięsa wieprzowego, papryka słodka, majeranek 3 łyżki bułki tartej + dodatkowo do obtoczenia roladek Przygotowanie: Mięso przekładamy do miski. Każdy kto lubi tradycyjne zrazy wołowe lub te z karkówki z pewnością polub roladki z mięsa mielonego – oszukane zrazy! Następnie mięso dzielimy na 5 części i z każdej z nich formujemy owalny placek. Często i gęsto zdarza się, że taką niteczkę z tradycyjnych zrazów niekiedy zjemy 😉 Smażymy na rumiany kolor z każdej strony 😉 Praktycznie niczym się nie różnią, tylko mięso jest zmielone 😉 Każdy z nich smarujemy około 1/2 łyżeczki musztardy.