Ja uwielbiam :) Składniki: 2 jajka 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 szklanka mleka 3/4 szklanki oleju 2 łyżki kakao 2 łyżki powideł śliwkowych Masa serowa: 500 g. twarogu zmielonego 125 g. masła 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego (miałam swojski) 3 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej Wykonanie: Po wyłączeniu piekarnika, zostawiam w nim ciasto jeszcze na 15 minut, a potem uchylam drzwiczki i zostawiam jeszcze na pół godziny. W przepisie na Izaurę jest więcej sera, tym samym więcej mąki ziemniaczanej. Masę serową wykładać łyżką na wcześniej przygotowane ciasto, tworząc kleksy. Gotowe ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 175 stopni na około 50 minut. W każdym bądź razie tu i tu jest sernik na murzynku. Gotowe ciasto wylać na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia. Przepis oczywiście jest na blogu. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dziś zapraszam na cielaczka :)
