2 kg wiśni ( waga po wydrylowaniu) 350 gramów cukru 100 gramów mąki ziemniaczanej (ok 5 łyżek) 250 ml zimnej wody ( 1 szklanka) sok z połowy dużej cytryny Wiśnie myjemy następnie drylujemy aby pozbyć się pestek. Dla pewności ja jeszcze słoiki pasteryzuje wkładając do garnka z zimną wodą i gotuje 15 minut od momentu zagotowania. Całość gotujemy jeszcze chwilkę ok. 5 minut ciągle mieszając aby się nie przypaliło. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z zimną wodą i wlać do gorących wiśni energicznie mieszając.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://andziapichci.blogspot.com/2020/07/fruzelina-wisniowa-do-sloikow.html
