Składniki: 1 oprawiony kurczak ok. 1,3-1,5 kg sól 1/2 cytryny 1 mała cebula 5 ząbków czosnku 4 łyżki oliwy 2 łyżeczki suszonej, słodkiej papryki 2 łyżeczki suszonego majeranku 1 duża łyżka masła Kurczaka umyć i osuszyć. Do oliwy dodać 2 wyciśnięte ząbki czosnku, paprykę i majeranek. Kurczaka natrzeć dokładnie solą i posmarować przygotowaną oliwą. Piec przez 1,5 h w temp. 180°C. Następnie otworzyć rękaw przy pomocy noża i odsłonić kurczaka. Piec jeszcze przez ok. 10 minut w temp. 200°C, aby skórka ładnie zbrązowiała i była chrupiąca.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.bullio.pl/kurczak-pieczony-w-rekawie/
