Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 4 płaskie łyżki cukru białego bądź ksylitolu 2 jajka 4 płaskie łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 120 g masła 1 łyżka miodu Zazwyczaj wszystko zawsze posiadamy w swojej kuchni, więc ogromnym ich plusem jest to, że możemy przygotować je zawsze, gdy tylko najdzie nas ochota na coś słodkiego. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, wiec jak macie niespodziewanych gości to jak najbardziej możecie je szybko przygotować. Z powstałej masy ręcznie formujemy kulki, a następnie okrągłe ciasteczka, które układamy równomiernie na wyłożonej papierem do pieczenia foremce. W moim przepisie używam płatki owsiane, masło, proszek do pieczenia, mąkę, miodu i cukru. Do miski dodajemy mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, miód, cukier oraz jajka. Następnie do wszystkich składników dodajemy przestygnięte masło i ponownie mieszamy za pomocą łyżki. Jest to dużo zdrowsza alternatywa dla gotowych słodyczy, od których najlepiej trzymać się z daleka. Jeżeli chcecie jeszcze bardziej odchudzić ciasteczka, możecie użyć zamiast cukru np. ksylitol. Warto dodać, że to jedne z najtańszych ciastek jakie tylko można upiec.