Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami i marchewką - składniki: - 2 filety z piersi kurczaka (500 g) - 1 cebula - 3 małe marchewki - 10 połówek suszonych pomidorów z oleju - 1,5 szklanki wody - 150 ml śmietany kremówki 30% - pół pęczka koperku - przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka, bazylia - dodatkowo: mąka do panierowania i olej do smażenia Jak zrobić kurczaka w sosie z suszonymi pomidorami i marchewką? - - Cebulę pokrój w kostkę, a marchewkę zetrzyj na dużych oczkach tarki. - Suszone pomidory pokrój na mniejsze kawałki. Kurczak w kremowym sosie z dodatkiem suszonych pomidorów i marchewki to pomysł na szybki i pyszny obiad. Na patelnię wlej wodę, dodaj kurczaka i całość gotuj przez około 10 minut. Piersi z kurczaka oczyść i pokrój na mniejsze kawałki.
