Ostudzone jajka obiorę ze skorupek i zmiele przez maszynkę, dodam surowe jajko, cebulkę, koperek, dużo pieprzu i odrobinę soli. Uformuje kotlety, obtoczę w bułce tartej i na gorącym oleju będę smażyła parę minut z każdej strony. Wstawię je żeby się ugotowały na twardo, myślę , że 10 wystarczy . Zanim się ugotują pokroję drobniutko koperek i cebulkę, przygotuje bułkę tartą do panierki.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://smaczniezjesc.wordpress.com/2014/07/04/kotlety-jajeczne/