Przepis
Pomidorowy koktajl
Owocowe koktajle robię często bo bardzo je lubię ale po warzywny pokusiłam się pierwszy raz i powiem szczerze super pożywne śniadanko a jeszcze do tego ekspresowe w wykonaniu :)
Składniki:
- 2 pomidory
- 2 łyżki koncenratu pomidorowego
- 1/2 litra jogurtu naturalnego gęstego
- sól, pieprz i ostra papryka
- do dekoracji plasterki ogórka i papryki
Przygotowanie:
Pomidory miksujemy w blenderze dodając koncentrat pomidorowy, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Do 1/3 wysokości szklanki nalewamy jogurt a następnie zmiksowaną mieszankę pomidorową. Ozdabiamy i chwilkę schładzamy.