Trzymam kciuki za Waszą wygraną! KOTLETY Z KURCZAKA Z MAJONEZEM Przygotowanie: 20 minut Ilość porcji: 8-10 kotlecików Składniki: – 450-500 g piersi z kurczaka (około 2 większych piersi) – 100 g sera gouda – 1 czubata łyżka majonezu Kieleckiego – 1/3 łyżeczki soli – 1/3 łyżeczki pieprzu – 1/3 łyżeczki słodkiej lub ostrej papryki (wybierz jaką wolisz) – 1 jajko – 3 łyżki mąki pszennej – olej roślinny do smażenia – SOS: 3 łyżki majonezu Kielecki, 2 łyżki jogurtu greckiego, 1 nieduży ząbek czosnku, łyżeczka posiekanego koperku Przygotowanie: Oczywiście kupić słoiczek majonezu z loteryjną etykietą, zachować paragon i banderolę z kodem, a następnie wejść na stronę www.kielecki60lat.pl zarejestrować kod oraz paragon i na swojej zdrapce sprawdzić wygraną. Włóż kurczaka do miski, dodaj do niego majonez Kielecki, jajko, starty na tarce z grubymi oczkami ser gouda mąkę, sól, pieprz i paprykę ostrą lub łagodną. Kurczaka podawaj z sosem czosnkowym, pysznie smakuje z sałatką, ziemniakami lub innymi dodatkami. Piersi z kurczaka umyj, pozbaw je włókien i innych niechcianych elementów, a następnie bardzo drobno pokrój w małą kostkę. Ten przepis na kotleciki wystarczy zrobić raz a pokochasz je na zawsze. Za pomocą łyżki nakładaj na patelnię niewielkie porcje ciasta kurczakowego, tworząc małe placuszki.
