Polecam Wam także: – sałatka z kaszą bulgur i łososiem – sałatka z grillowanym łososiem – łosoś z sosem whisky – łosoś teriyaki – grillowany łosoś – łosoś z sosem whisky i mango – kotlety rybne – łosoś w sosie chrzanowym – Pieczony łosoś – zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie co jeść na diecie ŁOSOŚ Z POMIDORAMI Ilość porcji: 2 Przygotowanie: 30 minut Składniki: – 2 porcje świeżego łososia – filety bez skóry – oliwa z oliwek – 2-3 pomidory (możesz użyć czerwonych i żółtych) – pół czerwonej cebuli – pół papryczki chilli (opcjonalnie) – natka pietruszki lub świeża kolendra – sól i pieprz – DO PUREE – 3-4 ziemniaki, 1 nieduży seler, 2 łyżki śmietany i 1 łyżka masła Przygotowanie: Jeśli podajesz łososia z puree ugotuj ziemniaki i selera. Dobrej jakości łososia wystarczy usmażyć lub zgrillować, zrobić salsę pomidorową i podać na ziemniakach, kaszy lub jak ja na puree ziemniaczano-selerowym. Najlepiej jest usmażyć łososia na patelni grillowej, wystarczy 2-3 minuty z każdej strony, w zależności od grubości filetów. Ten prosty sposób na przygotowanie łososia na obiad zapewne wykorzystacie nie raz. W tym czasie drobno pokrój pomidory, posiekaj bardzo drobno czerwoną cebulę i chilli, wymieszaj wszystko i dopraw solą i pieprzem.
