Placki ziemniaczane z soją

składniki 650 g ziemniaków 200 g ugotowanej soi (możesz też użyć soi z puszki) 2 cebule 1 ząbek czosnku 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka soli pieprz i curry do smaku tłuszcz do smażenia przygotowanie Ziemniaki zetrzyj na małych oczkach tarki. Placki ziemniaczane z soją mogą wydawać się dość dziwną propozycją, ale uważam, że musicie ich spróbować! Jest to wersja placków bez jajek, chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku. Jeśli lubicie lekko poeksperymentować w kuchni, to na pewno spodoba Wam się ten przepis.