To prawda, że większość z nas dzień zaczyna od kubka ulubionej kawy.
Zapach świeżo zaparzonej kawy o poranku jest bardzo przyjemny, a smak prawdziwej kawy sprawia, że na naszej twarzy często pojawia się uśmiech.
Jednak mimo że tak wiele osób regularnie pija nawet kilka kaw dziennie, to tak naprawdę mało o niej wie.
Dlatego dzisiaj chcemy Wam zaprezentować 10 ciekawych faktów o kawie, których z pewnością nie wiedziałaś.
JAK ROŚNIE KAWA?
Tak naprawdę to większość z nas nie ma pojęcia jak wygląda kawa zaraz po zebraniu.
Faktem jest, że kawa rośnie na drzewach i pochodzi z owoców podobnych do jagód.
POPRAWIA METABOLIZM
Według badań, regularne spożywanie kawy zwiększa nasz metabolizm od 3 do nawet 11%.
AROMAT KAWY
Mówi się, że wino zawiera mnóstwo właściwości aromatycznych.
W winie można ich znaleźć około 200.
Jednak według niektórych źródeł, kawa zawiera ich aż 1500!
KTO ODKRYŁ KAWĘ?
Według legendy, kawę w formie napoju odkrył pasterz kóz, który zauważył, że kozy stały się bardziej pobudzone po zjedzeniu pewnych jagód.
Udał się więc do miejscowego klasztoru by podzielić się swoim odkryciem.
Tam mnich przyrządził napój z zebranych jagód dzięki czemu nie zasnął podczas wieczornego odmawiania modlitwy.
KAWA JAKO PRZEKĄSKA?
Mało osób o tym wie, ale kawa początkowo była spożywana w formie przekąsek, a nie jako napój.
Owoce kawy łączono z tłuszczem zwierzęcym. Dzięki temu finalny produkt był podobny do „energetycznych batoników”.
ZAKAZANY OWOC
Historia głosi, że posiadanie kawa oraz jej picie było surowo karane.
Za szatański napój, kawa uważana była przez duchownych w Watykanie.
W Arabii napój ten był niezgodny z Koranem.
Podobne zakazy miały miejsce w Szwecji, Konstantynopolu oraz Prusach.
KTO PIJE NAJWIĘCEJ KAWY?
Najwięcej kawy pije się w krajach Skandynawskich.
Przeciętny Duńczyk zużywa około 8,6 kg ziaren kawy rocznie.
Norweg 8,9 kg, a Finlandczyk nawet 10 kg!
Za miłośników „małej czarnej” od zawsze uważało się Włochów.
Jednak według statystyk, zajmują dopiero 10 miejsce.
Przeciętny Włoch zużywa około 5,5 kg ziaren kawy rocznie.
KAWA DLA BOGATYCH
Najdroższa kawa na świecie nazywa się kopi luwak.
Jest zbierana z odchodów indonezyjskiego zwierzęcia – łaskuna, który raczył się jagodami kawy.
Roczna produkcja tej kawy wynosi około 400 kg.
Za jedną filiżankę trzeba zapłacić nawet 80 dolarów.
DROGOCENNY TOWAR
Czy wiesz, że kawa jest drugim na świecie najczęściej sprzedawanym towarem?
Pierwsze miejsce zajmuje paliwo.
Można znaleźć w tym pewną logikę.
Samochody potrzebują paliwa, aby jeździć, a ludzie potrzebują kawy, aby sprawniej funkcjonować.
DIETETYCZNY NAPÓJ
Jedna filiżanka kawy rozpuszczalnej zawiera mniej niż 2 kalorie.
Dlatego kawa uważana jest za napój dietetyczny pod warunkiem, że nie dodasz do niej cukru, ani śmietanki.