Składniki (na około 12 bułeczek): - 50 dag mąki pszennej - 1/3 szklanki cukru - 1 szklanka mleka - 2 dag świeżych drożdży - 1 jajko - 2 łyżki masła (należy je roztopić) - szczypta soli - 350 g twarogu - 2-3 łyżki jogurtu naturalnego - 2-3 łyżki cukru - opcjonalnie: miąższ z laski wanilii - 1 żółtko+ 2 łyżki mleka Wykonanie: Drożdże, łyżkę cukru i łyżkę mąki mieszamy z 1/4 szklanki ciepłego mleka, odstawiamy pod przykryciem, aby zaczyn wyrósł. Czy tak jak my uważacie, że nie ma na świecie nic lepszego ponad drożdżowe ciasto z kubkiem mleka :-) ? Twaróg mieszamy z jogurtem naturalnym i cukrem (oraz ewentualnie miąższem z laski wanilii), a następnie przekładamy do szprycy cukierniczej. Jeśli tak, częstujcie się przepisem na klasyczne, drożdżowe bułeczki z serem - do kubka mleka sprawdzą się idealnie!
