Składniki: 2 piersi z kurczaka puszka kukurydzy brokuł 2 pomidory (najlepiej malinowe) cebula czerwona Marynata do kurczaka: 2 łyżki oleju, łyżeczka sosu sojowego, sól, pieprz czosnkowy, przyprawa do kurczaka, papryka ostra, oregano Sos czosnkowy: 3 łyżki majonezu 6 łyżek jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie Składniki na marynatę mieszamy ze sobą i obtaczamy w niej piersi z kurczaka. Warstwowa sałatka z brokułem i kurczakiem w sosie czosnkowym – to wyjątkowo pyszna, kolorowa sałatka, która idealnie nadaje się na wszelkiego rodzaju imprezy czy kolację. W przepisie podałam 3 ząbki czosnku, gdyż bardzo lubimy intensywnie czosnkowy sos, ale można poprzestać na jednym ząbku, wtedy sałatka będzie bardziej delikatna w smaku. W dość sporej misce układamy kolejno: piersi z kurczaka, cebulę, pomidory, kukurydzę i brokuła. Jeśli nie masz pomysłu na pyszną przystawkę, warstwowa sałatka z brokułem i kurczakiem będzie idealnym rozwiązaniem! Ostudzone piersi z kurczaka kroimy w cienkie plastry. Następnie piersi grillujemy na grillu lub patelni grillowej z obu stron. Jest to jedna z moich ulubionych sałatek, jeszcze nie spotkałam osoby, której by nie smakowała.
