Bardzo tanie,proste i szybkie do zrobienia ciasto-a do tego bardzo wilgotne i puszyste,możne zrobić z różnymi owocami u mnie dziś z truskawkami,ale super sprawdzą się również wiśnie,śliwki czy jabłka-polecam gorąco Składniki: - ok. 300g truskawek - 2 szklanki mąki pszennej tortowej (ok. 300g) - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 1 szklanka cukru zwykłego (ok. 230g) - 1 opak. W dużej misce rozbić jajka,dodać cukier i cukier waniliowy,ubić na puszystą pianę,dodać jogurt,sok z cytryny i olej oraz mąkę z proszkiem i powoli połączyć wszystkie składniki ale już za pomocą drewnianej łyżki .. Blaszkę (24x24) wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy na nią masę,wierzch posypujemy odrobiną mąki i na to układamy owoce przekrojone na pół cukru wanilinowego - 2 duże jajka - 100 ml oleju - 330 g jogurtu naturalnego, bardzo gęstego! - 2 łyżki soku z cytryny - cukier puder do oprószenia ciasta Przygotowanie:
