Moje dziecko jest co prawda dość zajmujące, ale na tyle duże, żeby pozwoliło mi wypić cieplejszą, więc nawet nie mogę się nim wysłużyć. Jakąś godzinę czy dwie później mąż również, niezależnie ode mnie, stwierdził że wypiłby zimną kawę i zapytał czy wiem może, jak się taką robi. Na szczęście jeszcze nie tak gorące, jak czerwcowo-lipcowe upały, podczas których człowiek dosłownie topnieje, ale czuć już ich przedsmak. Po drugie, nie bardzo wiedziałam, jak się robi od razu zimną kawę. Niestety, marzenia nie spełniłam, bo po pierwsze, tego dnia już kawę piłam, a więcej mi nie wolno. “Strasznie niskie ma Pani ciśnienie – usłyszałam od lekarza na kontroli po tym, jak wstałam rano i pół dnia wyławiałam z parnego powietrza cząsteczki tlenu. Oczywiście, nie pogardziłabym dodatkami, takimi jak bita śmietana czy posypka, ale zwykła zimniutka kawa to jest to, o czym marzyłam. Ja poprzestałam na marzeniach, mąż przeczesał internety, bo jest takim ciekawym okazem człowieka, co to gorącej kawy nie lubi. Choć po długiej zimie przyzwyczajanie się do gorąca, tak ukochanego i wyczekiwanego, nie jest moją mocną stroną. Po południu, mimo że powoli się ochładzało, miałam ogromną ochotę na kawę. Czy wiesz, że taką frappe to się robi po prostu z zimnej wody?! Wynalazcy zachciało się zwykłej kawy, ale nie miał skąd wziąć wrzątku. Po pierwsze: bierzesz szklankę zimnej wody, szklankę mleka, 2-3 kostki lodu i ok. 2 łyżki kawy rozpuszczalnej. Poinformował mnie ten mój odkrywca i historyk z zamiłowania, który bez poznania historii przedmiotu nie zaśnie. Świetnie smakuje na balkonie, tarasie, werandzie podczas relaksu, ale i jako dodatek do pracy w upalny dzień. Jeśli kawa jest w granulkach, przedtem ubijasz ją na sypki proszek. Jeśli ich nie ma, po prostu pijesz!
