SKŁADNIKI: - 2 szklanki daktyli suszonych - 1/2 szklanki ziarenek chia - 1/2 szklanki liofilizowanej żurawiny (możesz też użyć suszonej, lub innych owoców) - niepełna szklanka mieszkanki ulubionych płatków u mnie owsiane, pełnoziarniste owsiane, górskie - 2 łyżki oleju z awokado (możesz użyć kokosowego lub rzepakowego) - 6 łyżek ziaren słonecznika - możesz dodać przyprawy takie jak cynamon, kardamon czy ziarenka wanilii ( ja nie dodawałam nic i wyszło pyszne) Daktyle zalej wrzątkiem, tak aby zostały zakryte przez wodę, odstaw na kwadrans. Przekąska jest przede wszystkim bardzo smaczna, słodka, zdrowa, daje dużo energii Sprawdzi się zawsze wtedy kiedy przychodzi Ci chęć na coś słodkiego, ale warto wtedy sięgać po zdrowe przekąski, które dodadzą energii, a nie słodycze z cukrem. Polecam w szczególności dla dzieciaków do szkoły! Batoniki możecie urozmaicać poprzez dodatek różnych owoców czy to zastępując nasiona słonecznika, ziarnami siemienia lnianego, pestkami dyni i posiekanymi orzechami czy migdałami. Możecie batoniki pokroić w formie kwadracików, prostokątów czy kwadratów, pełna dowolność tak jak lubisz! Pyszne i proste! Za taki batonik w sklepie trzeba zapłaci sporo i niestety w składzie zazwyczaj i tak znajdziesz cukier albo jakieś konserwanty. Dodaj do niego pozostałe składniki i odstaw na pół godziny, jeśli masa byłaby rzadka dodaj 2 łyżki nasion chia.
