Sałatka z fetą i suszonymi pomidorami – lekka i pyszna sałatka – na śniadanie, do obiadu, na kolację, do grilla, czy w pudełko do pracy – po prostu na każdą okazję :) Sałatka z fetą i suszonymi pomidorami – Składniki: pół główki sałaty lodowej (ok. 175g) 2 duże garści roszponki (ok. 50g) 10 kawałków suszonych pomidorów 1 opakowanie sera feta (270g) 2 łyżki pestek dyni (ok. 20g) 5 łyżeczek oleju z zalewy pomidorów 2 łyżeczki miodu lipowego 2 łyżeczki soku z cytryny sól i pieprz do smaku Przygotować sos: 5 łyżeczek oleju z zalewy pomidorów wymieszać z miodem i sokiem z cytryny. Do jednej miski wrzucić sałatę lodową, roszponkę, pokrojone pomidory oraz ser feta, posypać pestkami dyni, a na koniec (tuż przed podaniem) polać wcześniej przygotowanym sosem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
