Szybkie ciasto czekoladowe z ananasem – przepis brał udział w konkursie (lokowanie produktu) * domowy lub kupny krem do smarowania kanapek typu Nutella itp. Przygotowanie: Do garnuszka z grubszym dnem przekładamy margarynę, dzieląc ją na mniejsze części, wsypujemy cukier, kakao i wlewamy 7 łyżek zalewy z ananasa. Szybkie ciasto czekoladowe z ananasem Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszne i bardzo proste w wykonaniu. W drugiej misce miksujemy krótko żółtka, następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, aromat pomarańczowy i masę czekoladową z garnuszka. Następnie dodajemy ubite białka, delikatnie i krótko mieszamy je z ciastem za pomocą drewnianej łyżki (!nie miksera). W jednej misce ubijamy na sztywno białka z małą szczyptą soli. Gdy polewa zacznie zastygać (powinna być jeszcze delikatnie lepka, aby swobodnie przyczepić dekorację) ciasto dowolnie zdobimy przy użyciu zbożowych kuleczek w różowej posypce. Po wyłączeniu piekarnika ciasto zostawiamy na 5 minut przy uchylonych drzwiczkach – zapobiega, to nadmiernemu pękaniu ciasta. Mniej więcej w połowie procesu rozpuszczania składników dodajemy czubatą łyżkę kremu czekoladowego, gotujemy ciągle mieszając aż do połączenia składników. Wystudzone i wyciągnięte z keksówki ciasto polewamy odstawioną wcześniej masą czekoladową (3/4 szklanki). Ciasto wkładamy na środkowy poziom do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Z tak powstałej, gęstej masy odlewamy 3/4 szklanki.
