Przepis na domowe bajgle z sezamem podane z koperkowym twarożkiem i wędzonym łososiem niczym słynne nowojorskie lox bagels.
Przepis na eklery z solonym karmelem. Francuskie ciastka z ciasta parzonego nadziane karmelowym kremem na bazie serka mascarpone.
Tteokbokki – koreańskie kopytka w ostrym sosie z pasty gochujang zapiekane pod serem. Typowy koreański street-food.
Kimchi guk – koreańska zupa z kimchi, znana również jako kimchi jjigae to pyszna rozgrzewająca zupa, przypominająca pikantny kapuśniak.
Przepis na ziemniaki Hasselback z kurkumą i miodem – tradycyjne szwedzkie nacinane ziemniaki pieczone z masłem i oryginalnymi dodatkami.
Zupa krem z marchwi z chipsami z jarmużu to idealna rozgrzewająca zupa na jesień oraz zimę. Jest ekspresowa i nie wymaga gotowania bulionu.
Szklarnia z piernika krok po kroku z szablonem. Przepis na ciasto wraz z instrukcją przygotowania piernikowej szklarni.
Piernikowe Bûche de Noël z powidłami śliwkowymi i kremem cynamonowym — przepis na francuskie bożonarodzeniowe polano.
Przepis na makowiec w cieście półfrancuskim, jak na croissanty z domową masą makową. Idealny na Święta Bożego Narodzenia!
Julskinka – pieczona szynka po szwedzku w musztardowo-miodowej skorupce. Tradycyjna szwedzka szynka na Boże Narodzenie.
Miodownik z kajmakiem i orzechami. Tradycyjne ormiańskie ciasto miodowe popularne w Rosji, na Ukrainie oraz w Czechach. Znane jako Marlenka.
Domek z piernika to idealny wypiek na Święta Bożego Narodzenia. Taka piernikowa chatka nie tylko pięknie wygląda, ale też wspaniale pachnie za sprawą korzennych przypraw całymi tygodniami. Dodatkowo cały proces: …
Seleryba po grecku z pastą gochujang to przepis na słynne polskie wigilijne danie w wegańskiej wersji z koreańskim twistem.
Przepis na perfekcyjny spalony sernik baskijski. Tradycyjny sernik z San Sebastian w Kraju Basków. Idealnie kremowy i pyszny!
Ta babka dyniowa z korzennymi przyprawami to idealne ciasto na jesień. Z cynamonowym kremem maślanym smakuje bosko!
Przepis na placki dyniowe z serem cheddar, podane z ziołowym serkiem i łososiem wędzonym. Idealny konkurent dla placków ziemniaczanych.
Raclette – szwajcarska serowa uczta. Czym tak naprawdę jest raclette? Jak przygotować posiłek z serem w roli głównej i z czym to się je?
Przepis na picarones – peruwiańskie pączki z dyni i batatów serwowane z korzennym syropem chancaca. Typowa uliczna peruwiańska przekąska.
