Seleryba po grecku z pastą gochujang

Łukasz
Boże Narodzenie
04.12.2023 9:05
Seleryba po grecku z pastą gochujang

Seleryba po grecku z pastą gochujang to przepis na słynne polskie wigilijne danie w wegańskiej wersji z koreańskim twistem.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.food2.pl/2023/12/seleryba-po-grecku.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Seleryba po grecku z pastą gochujang - smak greckiego morza spotyka pikantność Korei!

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 30 min
  • Czas przygotowania: 15 min
  • Szacunkowy koszt: 50 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 530 kcal
  • Białko: 55g
  • Tłuszcz: 18g
  • Węglowodany: 25g

Składniki

  • 800 g filetów z seleryby
  • 50 g pasty gochujang
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cytryna
  • sól i pieprz do smaku
  • kajzerki do podania

Przepis

Zapomnij o tradycyjnych daniach rybnych, które znasz do tej pory. Przygotuj ryby na nowo z naszym wyjątkowym przepisem! Seleryba po grecku z pastą gochujang to połączenie delikatności seleryby, która zasłynęła z greckich wysp, z pikantnością popularnej koreańskiej pasty gochujang. To danie jednogarnkowe jest niezwykle proste do przygotowania, a jednocześnie pełne smaku i oryginalności. Ryba jest pieczona razem z warzywami, co przyspiesza i ułatwia proces gotowania, a dodatek pasty gochujang nadaje potrawie wyrazistości i unikalnego smaku. Danie jest jednocześnie lekkie i sycące, dzięki czemu sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okazje. Ten przepis to również świetny sposób na to, by zaskoczyć swoich gości nieszablonowym podejściem do klasyki greckiej kuchni. Z naszym przepisem na selerybę po grecku z pastą gochujang poczujesz się jak prawdziwy światowy szef kuchni. Jesteśmy przekonani, że pokochasz to danie!

  • Zagrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
  • Filety z seleryby dopraw solą i pieprzem, następnie posmaruj pastą gochujang. Odłóż rybę na bok.
  • Pokrój cebulę w plastry, a pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Obie warzywa umieść na dużej blasze do pieczenia, polej oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem.
  • Na warzywach ułóż filety z seleryby. Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ryba będzie dobrze dopieczona.
  • Podawaj selerybę z pieczywem i plasterkami cytryny. Smacznego!