Poledwiczki

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE NA PUREE Z BATATÓW I KARMELIZOWANĄ CYKORIĄ.

Na patelnię dodaj łyżkę masła, dwie łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno lub oliwy, dodaj ząbek czosnku podsmaż przekrojoną na 4 części cykorię na złoty kolor, dodaj sok z 1/2 …