Pasteryzacja w zmywarce powinna odbywać się w temperaturze nie mniejszej niż 60 stopni Celsjusza i nie większej niż 100 stopni Celsjusza. Celem pasteryzacji jest zniszczenie bakterii i grzybów, przy jednoczesnym …
Kiedy słoiki są już całkiem zimne przechowuj je w zacienionym i chłodnym miejscu, na przykład w piwnicy lub spiżarni. Pasteryzowanie w piekarniku Pasteryzowanie w piekarniku zalicza się do pasteryzowania na …
