Przepis ten powstał w wyniku potrzeby stworzenia dania, w którym mięso tak dobre jak pierś kaczki będzie się idealnie komponować z dodatkami.
Potrzebujemy: kostkę marynowanego tofu 250 g (my użyliśmy gotowego od Polsoji - marynowane w sosie tamari, w smaku podobne do wędzonego, więc można użyć zamiennie lub zamarynować samemu zwykłe tofu) …