Pół na pół – tę nazwę na barszczyk czerwony zabielany z ziemniakami wymyślił mój brat, gdy byliśmy dziećmi i tak już zostało. Byłam bardzo ciekawa jak się uda i czy …
Może dlatego, że tak naprawdę jest to dla mnie potrawa dość rzadka, przygotowywana jesienią, gdy chodzimy na grzyby, a kuszący zapach suszonych grzybów, nie pozwala przejść obok nich obojętnie, oraz …
Na paszteciki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1/2 kg mięsa z rosołu (wołowina, i/lub drób) marchewka i pietruszka z rosołu 1 duża cebula dwie łyżki oleju pieprz i sól do smaku …
