Jeżeli potrzebujesz wymieszać mąkę z wodą to pamiętaj, aby dodać do wody troszeczkę soli! Dzięki temu podczas mieszania mąki nie będą tworzyć się żadne grudki!
Jeżeli zdarza Ci się przyrządzać potrawy do których niezbędne jest wino – przygotuj sobie wcześniej kostki winne! Wystarczy, że do worka lub pojemniczka na lód wlejesz wina i zamrozisz! Teraz …
Jeżeli męczysz się z otworzeniem słoika to spróbuj zatoczyć krąg brzegiem wieczka od słoika! Dzięki temu powinno pójść łatwiej!
Jeżeli przyrządzasz potrawę i chcesz wstawić ją do kuchenki mikrofalowej – wyściel talerz w kuchence ręcznikiem papierowym! Dzięki temu jakby coś prysnęło to nie będziesz musiała sprzątać i myć kuchenki!
Jeżeli używasz książki kucharskiej podczas przyrządzania ciast czy potraw – włóż ją do torby foliowej! Dzięki temu książka będzie zabezpieczona przed tłuszczem itp.
Jeżeli nie chcesz mieć problemów z domyciem tarki po tarciu sera – posmaruj ją dokładnie jakimś tłuszczem np olejem!
Jeżeli przypaliłaś mleko to możesz je jeszcze uratować. Przelej je do czystego garnka i dodaj pół łyżeczki cukru waniliowego. Na koniec zagotuj je jeszcze raz!
Staraj się nie trzymać żadnych produktów, które mocno pachną w bezpośrednim sąsiedztwie jaj! (np. ryby wędzone itp) Jaja dzięki porowatej skorupce wchłaniają zapachy!
Jeżeli nie zużyłaś całego przecieru pomidorowego to nasyp do niego odrobinę soli i zalej oliwą! Dzięki temu o wiele dłużej będzie świeży i nie spleśnieje!
Jeżeli wyjęłaś masło z lodówki i nie możesz rozsmarować go na pieczywie – wlej do miseczki wrzątek, po 20 sekundach wylej i szybko przykryj masło miseczką! Dzięki temu masło stanie …
Jeżeli przyrządzasz kaszę mannę to pamiętaj, aby najpierw zmoczyć ją zimną wodą, a dopiero potem wrzątkiem! Dzięki takiej kolejności kasza nie zbije nam się w grudki!
Jeżeli chcesz pokroić ser w cieniutkie plasterki to możesz spróbować zrobić to przy pomocy nici dentystycznej! Tym samym sposobem możesz pokroić bardzo delikatne ciasta i torty!
Jeżeli nie masz w kuchni młynka do mielenia pieprzu to możesz rozłożyć pieprz pod papierem lub wrzucić go do woreczka i pognieść wałkiem do ciasta! Rozwałkuj ziarna pieprzu wielokrotnie, a …
Jeżeli robisz galaretkę z myślą o późniejszym wyciągnięciu jej z formy w nienaruszonym stanie to musisz pamiętać o posmarowaniu ścianek formy olejem! Jeżeli po odwróceniu formy galaretka nie będzie chciała …
Jeżeli zauważyłaś, że Twój piekarnik przypala od góry wszystkie potrawy które przyrządzasz – następnym razem przykryj potrawę pergaminem, a pergamin posmaruj tłuszczem!
Jeżeli masz w domu puste opakowanie po bombonierce to możesz wykorzystać tackę jako pojemnik na kostki lodu! Wystarczy nalać wody i wstawić do zamrażalnika!
Jeżeli potrzebujesz dużo orzechów włoskich to wkładając je do ciepłej wody na całą noc znacznie ułatwisz sobie wyciąganie ich ze skorupki!
Zwykłe klamerki do bielizny możesz wykorzystać w kuchni! Idealnie nadadzą się do spinania opakowań i toreb z różnymi produktami, takimi jak cukier, mąka, ziarna.
