Trik strona 79

JAK POZBYĆ się skórek z orzechów?

Jeżeli chcesz dokładnie obrać orzechy laskowe to po wyjęciu ich ze skorupek wrzuć je na chwilę do gorącego piekarnika! Z lekko podpieczonych orzechów bardzo łatwo zdejmiesz skórki!

JAK ZABEZPIECZYĆ kwaszone warzywa?

Jeżeli kwasisz ogórki itp to wrzuć do nich garść czarnej gorczycy (najlepiej zawiń ją w gazę). Dzięki temu masz pewność, że nie pojawi się pleśń.

JAK SZYBKO podgrzać ryż?

Jeżeli chcesz podgrzać wczorajszy ryż to wrzuć go do woreczka przeznaczonego do przechowywania żywności, a następnie umieść we wrzącej wodzie na 3-4 minuty. Pamiętaj, aby szczelnie zamknąć woreczek!

JAK ZETRZEĆ cytrusową skórkę?

Jeżeli chcesz zetrzeć skórkę np cytryny lub pomarańczy to pamiętaj, aby nałożyć na tarkę papier pergaminowy (przebij ząbkami papier). Po skończonej pracy zdejmij papier i zsuń z niej startą skórkę! …

JAK UGOTOWAĆ pęknięte jajko?

Jeżeli chcesz ugotować pęknięte jajko to najpierw potrzymaj je w sitku nad parą wodą! Po około minucie możesz wrzucić jajko do wody! W miejscu pęknięcia białko się zetnie i nie …

JAK PRZYKRYĆ dekorowane ciasto?

Jeżeli chcesz przykryć dekorowane ciasto, ale obawiasz się, że zniszczysz wzorek lub po prostu że wszystko się przyklei do folii aluminiowej – użyj wykałaczek! Powbijaj w ciasto wykałaczki i połóż …

JAK SKARMELIZOWAĆ cukier?

Jeżeli chcesz przyspieszyć ten proces i szybko skarmelizować cukier to pamiętaj o dodaniu odrobiny soku z cytryny!

CZYM NAJLEPIEJ zagęścić zupę?

Jeżeli nie masz pomysłu czym zagęścić zupę to użyj do tego ugotowanych i przetartych warzyw! Jest to o wiele lepsze rozwiązanie niż np zasmażka.

JAK OCZYŚCIĆ grzyby z piasku?

Jeżeli byłaś na grzybach i zebrane przez Ciebie są zapiaszczone to na początek zanurz je w posolonej wodzie i zostaw na 3 minuty, a następnie dokładnie wypłucz w czystej wodzie.

JAK SPRAWIĆ żeby w nocy było cieplej?

Jeżeli w sypialni jest Ci zimno to możesz troszkę ocieplić swoje łóżko umieszczając folię bąbelkową między prześcieradłem a materacem. Jeżeli naprawdę marzniesz w nocy to każdy pomysł jest dobry!

WYKORZYSTAJ korki po winie!

Zbieraj korki po wypitym winie, a będziesz mogła z nich zrobić coś praktycznego! Wystarczy, że potniesz je w plastry i przykleisz na jakiś tekturowy kwadracik! Uzyskasz w ten sposób ciekawą …

POZBĄDŹ SIĘ rdzy z metalowych przedmiotów!

Jeżeli przedmioty które trzymasz w łazience pokryły się rdzą ( nożyczki itp) to włóż je do wody z amoniakiem i namocz. Na koniec przetrzyj drobnym papierem ściernym, opłucz i wytrzyj …

JAK PRZECHOWYWAĆ farbę?

Jeżeli po skończonym remoncie chcesz schować farbę to pamiętaj, aby szczelnie ją zamknąć i odwrócić do góry dnem! Dzięki temu na powierzchni farby nie powstanie kożuch!

TO MUSISZ MIEĆ W DOMU!

Jest kilka narzędzi których posiadanie jest niezbędne! Jednym z nich jest z pewnością klucz francuski! Dzięki niemu przykręcisz i odkręcisz śruby różnej wielkości! Podczas wymiany armatury czy uszczelki w łazience …

DO CZEGO wykorzystać taśmę?

Warto mieć w domu taśmę izolacyjną! Dzięki niej możesz zabezpieczyć kabel lub sznur żelazka, a także sprawdzi się, aby chwilowo zabezpieczyć przeciekającą rurę.

JAK WYCIĄGNĄĆ ciasto z formy?

Jeżeli masz problem z wyjęciem ciasta z formy – obłóż ją dokładnie wilgotną ciepłą ściereczką! To powinno pomóc i po dwóch minutach ciasto powinno wyjść z formy!

PAMIĘTAJ o tym jeżeli mieszasz mąkę z wodą!

Jeżeli potrzebujesz wymieszać mąkę z wodą to pamiętaj, aby dodać do wody troszeczkę soli! Dzięki temu podczas mieszania mąki nie będą tworzyć się żadne grudki!

WYKORZYSTAJ ten sposób!

Jeżeli zdarza Ci się przyrządzać potrawy do których niezbędne jest wino – przygotuj sobie wcześniej kostki winne! Wystarczy, że do worka lub pojemniczka na lód wlejesz wina i zamrozisz! Teraz …