Wyszukiwarka strona 84
ODMIEŃ SMAK CZERWONEJ KAPUSTY!
Jeżeli chcesz odmienić smak czerwonej kapusty to dodaj do niej np. łyżkę dżemu wiśniowego! Dzięki temu surówka będzie bardzo aromatyczna! Również świetnym dodatkiem jest smażona żurawina!
PAMIĘTAJ O TYM gotując soczewicę!
Jeżeli gotujesz soczewicę to dodaj do niej liść laurowy i ząbek czosnku! Dodatki te ułatwią trawienie soczewicy, a także sprawią, że będzie ona smaczniejsza!
PROSTY SPOSÓB NA BIAŁY CHRZAN!
Jeżeli tarłaś kiedyś chrzan to na pewno zauważyłaś, że chrzan ciemnieje po utarciu. Następnym razem możesz tego uniknąć! Wystarczy, że po utarciu zalejesz chrzan gorącą wodą i odsączysz! Teraz chrzan …
ODMIEŃ PANIERKĘ RAZ NA ZAWSZE!
Jeżeli chcesz zaskoczyć swoich gości ciekawą panierką to koniecznie zamień bułkę tartą na coś innego! Możesz zmielić migdały i orzechy lub wymieszać płatki kukurydziane z sezamem! Kotlety z nową panierką …
SPOSÓB NA ZAWSZE ŚWIEŻĄ LODÓWKĘ!
Jeżeli zdarza się, że z Twojej lodówki brzydko pachnie to włóż do niej spodek z ziarnami kawy lub octem!
JAK UGOTOWAĆ RYŻ aby był sypki?
Jeżeli chcesz, aby ryż po ugotowaniu był sypki to pamiętaj, żeby przez większość czasu gotować go w wodzie, a na ostatnie kilka minut dolać do wody mleka! Dzięki temu ryż …
POZBĄDŹ SIĘ owadów z szafek!
Jeżeli w Twoich kuchennych szafkach zadomowiły się różne owady to porozkładaj wszędzie w szafkach liście laurowe! Insekty nie lubią tego zapachu!
WYKORZYSTAJ TEN POMYSŁ W KUCHNI!
Jeżeli trzymałaś oliwę w lodówce to na pewno jest już gęsta i zmętniała. Aby znowu była klarowna wystarczy dosypać do niej odrobinę soli. Pamiętaj, że oliwę przechowujemy w ciemnym i …
POZBĄDŹ SIĘ zapachów ze słoika!
Jeżeli słoik np po ogórkach mocno pachnie to wystarczy, że zalejesz go wodą i dodasz łyżkę musztardy! Zakręć słoik i po 20 minutach dokładnie wypłucz.
PAMIĘTAJ O TYM robiąc gulasz!
Jeżeli masz zamiar zrobić gulasz to o wiele łatwiej pokroisz świeże mięso jeżeli je wcześniej lekko zmrozisz!
PAMIĘTAJ O TYM gotując warzywa!
Jeżeli przyrządzasz różne warzywa jednocześnie to pamiętaj, aby dobierać je wg czasu gotowania! Szpinak, papryka, pomidor czy cukinia potrzebują mniej więcej tyle samo czasu na gotowanie – max 10 minut. …
ODMIEŃ SMAK kotletów mielonych!
Jeżeli chcesz zmienić smak kotletów mielonych to dodaj do masy mięsnej startego żółtego sera! Teraz Twoje kotlety mielone będą lepsze niż kiedykolwiek!
CO PODAWAĆ DO ZUP?
Jeżeli szykujesz zupy - kremy np. z dyni to idealnym dodatkiem do takich zup są paszteciki lub groszek ptysiowy! Wykorzystaj też stary chleb! Pokrój w kosteczkę i podsmaż z dodatkiem …
WYKORZYSTAJ TO robiąc mleczne koktajle!
Jeżeli lubisz mleczne koktajle to pamiętaj, że możesz dodawać do nich nie tylko świeże czy mrożone owoce, ale także dżemy!
UGOTUJ MAKARON do sałatki!
Jeżeli przygotowujesz sałatkę z makaronem to pamiętaj aby makaron gotować krócej niż zwykle! Dzięki temu zachowa swoją jędrność i będzie smaczniejszy!
WYKORZYSTAJ TO podczas smażenia naleśników!
Jeżeli smażysz naleśniki i ciągle przywierają Ci do patelni to musisz zwiększyć płomień! Przywieranie naleśników do patelni często oznacza, że patelnia jest za słabo nagrzana.
ZRÓB SOBIE ocet ziołowy!
Do sałatek idealnie nadaje się ocet ziołowy! Aby taki przyrządzić potrzebujesz świeże zioła np melisę cytrynową! Zalej zioła octem winnym (z białego wina). Ocet możesz używać praktycznie od razu, ale …
JAK SZYBKO UBIĆ JAJKA?
Jeżeli chcesz ubić jajka na biszkopt w ekspresowym tempie to dodaj do nich gazowanej wody! Łyżka na jajko w zupełności wystarczy!
CZYM DOMYĆ szkło żaroodporne?
Jeżeli chcesz szybko i sprawnie umyć naczynia ze szkła żaroodpornego to przygotuj mieszankę soli z octem! Tak przygotowaną gęstą papką natrzyj dokładnie naczynie i po 10 minutach dokładnie wypłucz.
JAK CZYŚCIĆ MASZYNKĘ DO MIĘSA?
Jeżeli Twoja maszynka do mięsa po pracy śmierdzi cebulą to wystarczy, że przepuścisz przez nią surową marchewkę!
JAK NADAĆ sernikowi złotego koloru?
Jeżeli chcesz żeby sernik wyszedł żółty to wystarczy, że dodasz odrobinę szafranu! Dzięki temu ciasto nabierze pięknego złotego koloru! Ten sam efekt osiągniesz jeżeli dodasz kurkumy! Tylko dodaj jej naprawdę …
WYKORZYSTAJ TO robiąc ciasto!
Jeżeli często masz problemy z wyjęciem ciasta z formy to natłuść formę i włóż ją na 10 minut do lodówki! Dopiero po tym czasie wypełnij formę ciastem i włóż do …
WYKORZYSTAJ resztki sera!
Pamiętaj, aby nie wyrzucać wysuszonych resztek żółtego sera. Zetrzyj go na tarce i wykorzystaj jako dodatek do zup, sałatek lub posyp nim pizzę :)
JAK PRAWIDŁOWO dodawać śmietany do zupy?
Jeżeli chcesz mieć pewność, że śmietana się nie zwarzy – najpierw dodaj do śmietany kilka łyżek gorącej zupy i wymieszaj, a następnie dodaj całość do garnka.
JAK UŁATWIĆ sobie obieranie cytrusów?
Jeżeli obieranie cytrusów sprawia Ci problem to przed obieraniem wrzuć je na chwile do bardzo gorącej wody. Dzięki temu skóra łatwiej z nich zejdzie, a także pozbędziesz się w ten …
JAKIE WINOGRONA WYBRAĆ?
Jeżeli kupujesz winogrona to spróbuj czy przypadkiem nie są kwaśne i twarde. Musisz pamiętać, że winogrona należą do owoców które po zerwaniu przestają dojrzewać! Dojrzałe winogrona przechowuj w lodówce max …
JAK NAPRAWIĆ deskę do krojenia?
Jeżeli drewniana deska do krojenia odkształciła się to jest sposób, aby odzyskała dawny wygląd. Wystarczy, że włożysz ją do letniej wody na 5 minut, a po wyciągnięciu dociśniesz czymś ciężkim.