Kiedy chcesz przyrządzić potrawę ze szpinakiem nie gotuj go dłuże niż 30 minut. Jeśli przekroczysz ten czas szpinak straci wszystkie witaminy.
Fotografując jedzenie warto pamiętać o tym, że to pewnego rodzaju „martwa natura”, którą należy dobrze oświetlić. Potrawy i składniki będą najlepiej prezentowały się w świetle naturalnym, dlatego zdjęcia dobrze robić …
Gdzie kupić dobre masło orzechowe? Na półkach roi się od masła orzechowego z dodatkiem oleju palmowego, cukru i soli. Zdecydowanie nie polecam! Za to w sklepach ze zdrową żywnością (szczególnie …
Jeżeli dodasz kilka ziarenek ryżu lub kawałek bibuły do solniczki to sól nie zwilgotnieje i będzie cały czas sypka.
Jeżeli ugotowałaś ziemniaki to nie wylewaj wody. Wykorzystaj ją np do umycia toalety. Minerały w niej zawarte spowodują, że kamień i osad znikną z muszli!
Do gotujących się nóżek dodaj zimnej wody. Dzięki temu zabiegowi galareta wyjdzie bardziej klarowna.
Zamocz rybę w mleku z dodatkiem ziela angielskiego. Dzięki temu podczas smażenia nie będzie czuć charakterystycznego zapachu smażonej morskiej ryby.
Jeżeli chcesz aby brukselka miała łagodniejszy smak dodaj do wody podczas gotowania 3 marchewki. A jeżeli chcesz pozbyć się charakterystycznego zapachu podczas gotowania dodaj do wody szczyptę cynamonu.
Dobrym sposobem na wągry jest maseczka własnej roboty. Wymieszaj w równych proporcjach sodę oczyszczoną i wodę mineralną. Nałóż maseczkę i odczekaj 30 minut. Po tym czasie obficie spłucz twarz wodą.
Jeżeli najadłaś się czosnku i chcesz się pozbyć zapachu z ust wypij mleko! Mleko zniweluje smak i zapach czosnku.
Jeżeli smażysz wątróbkę to zawsze posól ją po smażeniu! W przeciwnym wypadku wątróbka będzie jak podeszwa!
